專門化方向

職業(yè)（崗位）

職業(yè)資格要求

繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)

旅行社業(yè)務(wù)

旅行社導(dǎo)游

導(dǎo)游（初級(jí)）

高職：

旅游管理、涉外旅游、導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營(yíng)管理

本科：

旅游管理

旅行社門市接待

旅行社票務(wù)

展覽講解

展覽講解員

展覽講解員（中級(jí)）

課程名稱

（課時(shí)）

課程目標(biāo)

主要內(nèi)容

教學(xué)要求

職業(yè)生涯規(guī)劃（34）

樹(shù)立正確的職業(yè)觀念和職業(yè)理想，學(xué)會(huì)根據(jù)社會(huì)需要和自身特點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃，并以此規(guī)范和調(diào)整自己的行為，為順利就業(yè)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造條件

（1）生涯與職業(yè)生涯 ；

（2）職業(yè)理想；

（3）職業(yè)生涯規(guī)劃；

（4）職業(yè)發(fā)展的土壤 ；

（5)職業(yè)興趣與性格 ；

（6)職業(yè)能力與職業(yè)價(jià)值；

（7)發(fā)展道路的選擇 ；

（8)發(fā)展臺(tái)階的構(gòu)建；

（9）實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的措施 ；

（10)職業(yè)素養(yǎng)修煉;

(11)職業(yè)生涯規(guī)劃的管理;

(12)職業(yè)生涯規(guī)劃的調(diào)整;

(13)科學(xué)評(píng)價(jià)職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃

（1)能掌握職業(yè)生涯規(guī)劃的基礎(chǔ)知識(shí)和常用方法;

（2)通過(guò)形成職業(yè)生涯規(guī)劃的能力，做好適應(yīng)社會(huì)、融入社會(huì)和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備；

（3)增強(qiáng)提高職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力的自覺(jué)性，樹(shù)立正確的職業(yè)理想和職業(yè)觀、擇業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀以及成才觀。

職業(yè)道德與法律

提高學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)和法律素質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立社會(huì)主義榮辱觀，增強(qiáng)社會(huì)主義法治意識(shí)。

（1)習(xí)禮儀，講文明  ；

（2)知榮辱，有道德 ；

（3)弘揚(yáng)法治精神，當(dāng)好國(guó)家

公民；

（4)自覺(jué)依法律己，避免違法犯罪；

（5)依法從事民事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，維

護(hù)公平正義；

1）了解禮儀的基本要求，理解禮儀的意義。

2）了解實(shí)體法和程序法的作用，理解依法治國(guó)的基本要求、尊重和保障人權(quán)的意義。 3）了解有關(guān)違法行為的危害和違法要承擔(dān)法律責(zé)任、犯罪的危害以及對(duì)犯罪的懲罰，理解守法的意義。

4）自覺(jué)踐行禮儀規(guī)范，做講文明、有禮儀的人。自覺(jué)踐行公民道德和職業(yè)道德基本規(guī)范，做有道德的人。

5）維護(hù)社會(huì)主義法制尊嚴(yán)，履行保障憲法和法律實(shí)施的公民職責(zé)，依法維護(hù)自己的權(quán)益

6）自覺(jué)依法律己，同各種違法犯罪作斗爭(zhēng)。

7）在民事和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中按照法律規(guī)范做事，依法維護(hù)權(quán)益、履行義務(wù)、承擔(dān)責(zé)任。

思想政治

掌握馬克思主義的相關(guān)基本觀點(diǎn)和我國(guó)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)的有關(guān)知識(shí)；提高思想政治素質(zhì)，堅(jiān)定走中國(guó)特色社會(huì)主義道路的信念；提高辨析社會(huì)現(xiàn)象、主動(dòng)參與社會(huì)生活的能力。

（1）透視經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象；

（2） 投身經(jīng)濟(jì)建設(shè)；

（3）擁護(hù)社會(huì)主義政治制度；

（4）參與政治生活；

（5）共建社會(huì)主義和諧社會(huì)

（1)掌握馬克思主義立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法，了解現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)發(fā)展方向和理論研究前沿動(dòng)態(tài)；

（2）養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用馬克思主義立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，從而引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，并為提高學(xué)生思考問(wèn)題、分析和解決問(wèn)題的能力提供了必要的知識(shí)；

心理健康

學(xué)會(huì)調(diào)適，尋求發(fā)展。學(xué)生良好心理素質(zhì)的形成建立在學(xué)生良好的自我意識(shí)、學(xué)校適應(yīng)、學(xué)習(xí)策略、情緒調(diào)節(jié)、人際交往和生涯規(guī)劃的基礎(chǔ)上。

（1)新生定向營(yíng) ；

（2)我的未來(lái)不是夢(mèng)；

（3)讀書千遍也不厭倦；

（4)說(shuō)說(shuō)我自己 ；

（5)十六歲的花季 ；

（6)我就是我；

（7)美麗新世界 ；

（8)涉外禮儀

（1)能形成良好的職業(yè)意識(shí)；

（2)能注重自身形象塑造，具有良好的職業(yè)形象和心理素質(zhì)；

（3)能把握客人的心理，準(zhǔn)確分析客我關(guān)系，有極強(qiáng)的人際交往能力和抗挫折能力

語(yǔ)文

培養(yǎng)學(xué)生良好的口語(yǔ)交際能力，使學(xué)生具有扎實(shí)的導(dǎo)游語(yǔ)言表達(dá)能力及語(yǔ)言技巧

（1）理解與運(yùn)用祖國(guó)的語(yǔ)言文字

（2)閱讀與鑒賞；

（3)應(yīng)用文寫作；
（4)口語(yǔ)交際；

（1)能辨識(shí)常見(jiàn)的修辭手法，體會(huì)文章中修辭手法的表達(dá)作用；

（2)能了解散文、詩(shī)歌、小說(shuō)、戲劇等文學(xué)形式的特點(diǎn) ；

（3)閱讀各種優(yōu)秀作品，體會(huì)其豐富內(nèi)涵,加深和拓寬對(duì)自然、社會(huì)、人生等問(wèn)題的思考和認(rèn)識(shí);

(4)學(xué)會(huì)介紹、交談、復(fù)述、演講、即席發(fā)言、應(yīng)聘等口語(yǔ)交際的方法和技能。能夠根據(jù)學(xué)習(xí)、生活和職業(yè)工作的目的和情景進(jìn)行恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)和交流;

(5)掌握便條、單據(jù)、書信、啟事、通知、計(jì)劃等常用應(yīng)用文的寫法，做到格式規(guī)范、文字簡(jiǎn)潔。能夠根據(jù)學(xué)習(xí)、生活、職業(yè)工作的需要恰當(dāng)運(yùn)用。

數(shù)學(xué)

獲得學(xué)習(xí)中等職業(yè)教育其他課程及進(jìn)一步學(xué)習(xí)所必需的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能；理解基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能所涉及的數(shù)學(xué)概念、數(shù)學(xué)結(jié)論等產(chǎn)生的背景、應(yīng)用及關(guān)聯(lián)；了解數(shù)學(xué)發(fā)生、發(fā)展的基本規(guī)律及其與社會(huì)發(fā)展的相互作用。

(1)集合

(2)不等式

(3)函數(shù)（冪函數(shù)、指數(shù)函數(shù)、對(duì)數(shù)函數(shù)、三角函數(shù)）

(4)立體幾何（Ⅰ）

(5)平面解析幾何（Ⅰ）

(6)數(shù)系的擴(kuò)展

(7)向量與矩陣

(8)數(shù)列

(9)排列與組合

(10)概率與統(tǒng)計(jì)初步

(11)加法定理與解三角形

（1)確保學(xué)生學(xué)習(xí)“必需的數(shù)學(xué)”，對(duì)數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和基本能力內(nèi)涵的界定，在理論與方法上應(yīng)是最基本的，在現(xiàn)代生活和生產(chǎn)的應(yīng)用中又是最廣泛的。；

（2)內(nèi)容精簡(jiǎn)、實(shí)用，體現(xiàn)選擇性和彈性;

(3)體現(xiàn)數(shù)學(xué)文化，提升數(shù)學(xué)素養(yǎng)

英語(yǔ)

培養(yǎng)學(xué)生正確使用英語(yǔ)為外國(guó)游客服務(wù)，具有流利的口語(yǔ)向外國(guó)游客介紹我國(guó)風(fēng)俗文化以及從事旅游服務(wù)交際能力

（1）飯店英語(yǔ)；

（2）在機(jī)場(chǎng)、飛機(jī)上；

（3）旅游觀光；

（4）購(gòu)物；

（5）在銀行、郵局

（1）能熟悉飯店英語(yǔ)，了解餐廳、前廳、客房等英語(yǔ)常用詞匯和情景會(huì)話，并靈活運(yùn)用；

（2）能熟悉在機(jī)場(chǎng)、飛機(jī)上的英語(yǔ)常用詞匯和情景會(huì)話，并靈活運(yùn)用；

（3）能熟悉旅游觀光英語(yǔ)，掌握著名景點(diǎn)的英文名稱和情景對(duì)話，并靈活運(yùn)用；

（4）能熟悉娛樂(lè)和購(gòu)物方面的英語(yǔ)詞匯和情景對(duì)話，并靈活運(yùn)用

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)

掌握計(jì)算機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)具有熟練的計(jì)算機(jī)操作技術(shù)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)的其它課程及參加實(shí)際工作打下必要的基礎(chǔ)。

（1)計(jì)算機(jī) 的組裝 與配置；

（2)文檔資料的有序管理；

（3)文檔、資料的排版與制作；

（4)數(shù)據(jù)分析、管理與統(tǒng)計(jì)；

（5)企業(yè)產(chǎn)品信息的搜索

與發(fā)布；

（1)能夠了解中國(guó)歷史的分期方式，理解歷史時(shí)期是按時(shí)序劃分的；

（2)能夠知道史料有文獻(xiàn)史料、圖像史料、實(shí)物史料、口述史料等多種類型；能夠從所獲得的史料中提取學(xué)習(xí)和探究中國(guó)歷史問(wèn)題的有關(guān)信息；

（3)能夠有條理地?cái)⑹鲋袊?guó)歷史上的事情，概述歷史發(fā)展的基本進(jìn)程；能夠說(shuō)出中國(guó)歷史上重要事件的經(jīng)過(guò)、重要人物的事略、重要?dú)v史現(xiàn)象的概況，并能有理有據(jù)地表達(dá)自己的看法；

（4)能夠說(shuō)出歷史上認(rèn)同家鄉(xiāng)、國(guó)家的事例，知道中國(guó)優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的主要內(nèi)容， 認(rèn)識(shí)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的歷史依據(jù)；

（5)能夠?qū)⑹澜鐨v史上某一史事定位在特定的時(shí)間和空間框架下；能夠利用已有歷史地圖對(duì)世界史事加以描述；

（6)能夠在論述世界史事時(shí)，嘗試運(yùn)用史料作為證據(jù)論證自己的觀點(diǎn)；能夠嘗試以實(shí)證精神對(duì)待歷史與國(guó)際現(xiàn)實(shí)問(wèn)題;

(7)能夠了解世界歷史發(fā)展的多樣性，理解和尊重世界各國(guó)、各民族的文化傳統(tǒng)； 能夠以開(kāi)放的心態(tài)和開(kāi)闊的視野看待世界，學(xué)習(xí)和借鑒人類創(chuàng)造的優(yōu)秀文明成果；能夠認(rèn)識(shí)到中國(guó)歷史是世界歷史的重要組成部分，中華文明具有寶貴的歷史價(jià)值，形成理性的愛(ài)國(guó)主義和國(guó)際意識(shí)

體育與健康

堅(jiān)持以“健康第一”、“素質(zhì)教育”為指導(dǎo)思想，以鍛煉身體為原則，在傳授體育與健康知識(shí)的同時(shí)，使學(xué)生建立現(xiàn)代社會(huì)健康觀和獲得終身體育鍛煉的知識(shí)技能，提高體育觀賞和休閑娛樂(lè)能力，使之為中職學(xué)生“踏上健康之路”和“提高生活質(zhì)量”服務(wù)。

（1）體育與健康理論知識(shí)：

體育與健康在教育中的地位

和作用；

中專體育工作的目的和任務(wù)；

本校體育概況，教學(xué)常規(guī)和要求；

武  術(shù)：武術(shù)是我國(guó)的寶貴文化遺產(chǎn)其發(fā)展概況和項(xiàng)目分類

（2)體育與健康實(shí)踐知識(shí)：

中長(zhǎng)跑；

跨欄跑；

坐位體前屈；

發(fā)展身體素質(zhì)和提高跳躍能；

力的練習(xí)；

立定跳遠(yuǎn)

發(fā)展身體素質(zhì)和提高投擲能

力的練習(xí)

蹲跳起、縱跳、蛙跳

引體向上

（1)了解體育與健康目的和

任務(wù)及教學(xué)常規(guī)和要求；

（2)學(xué)會(huì)跨欄跑；

（3學(xué)會(huì)各種跳法)；

（4）學(xué)會(huì)推實(shí)心球技術(shù)；

藝術(shù)(美術(shù)、音樂(lè))

導(dǎo)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生主動(dòng)參與廣泛的藝術(shù)學(xué)習(xí)和活動(dòng)，了解或掌握不同藝術(shù)門類的基本知識(shí)、技能和原理，豐富審美體驗(yàn)，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，提升藝術(shù)感知能力

（1)藝術(shù)感知；

（2)審美鑒賞；

（3)創(chuàng)意表達(dá)；

（4)文化理解與傳承；

（1)能了解一定的音樂(lè)知識(shí)，掌握音樂(lè)欣賞的基本方法，積累音樂(lè)經(jīng)驗(yàn)，養(yǎng)成欣賞音樂(lè)的興趣與習(xí)慣 ；

（2)能獨(dú)立或與他人合作開(kāi)展音樂(lè)活動(dòng)，展示音樂(lè)能力，表達(dá)思想情感 ；

（3)能獨(dú)立或與他人合作開(kāi)展音樂(lè)活動(dòng)，展示音樂(lè)能力，表達(dá)思想情感 ；

（4）能參與美術(shù)活動(dòng)，運(yùn)用合適的美術(shù)語(yǔ)言或方法表達(dá)與交流思想情感，美化生活

歷史

全面貫徹黨的教育方針，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，落實(shí)立德樹(shù)人的根本任務(wù)，不斷培養(yǎng)學(xué)生歷史課程核心素養(yǎng)。

（1)中國(guó)古代史；

（2)中國(guó)近代史；

（3)中國(guó)現(xiàn)代史；

（4）世界古代史；

（5）世界近代史；

（6）世界現(xiàn)代史

（1)；

（2)掌握地方景點(diǎn)的歷史、文化、線路等知識(shí)；

（3)能進(jìn)行15分鐘以上的城市概況介紹和即時(shí)的沿途講解；

（4)能對(duì)各景區(qū)的指定小景點(diǎn)進(jìn)行5分鐘導(dǎo)游講解；

（5)能依據(jù)游覽線路進(jìn)行30分鐘以上的導(dǎo)游講解；

（6)能在導(dǎo)游講解過(guò)程中運(yùn)用多種講解技巧和組織技巧

課程名稱

（課時(shí)）

課程目標(biāo)

主要內(nèi)容

教學(xué)要求

旅游概論

使學(xué)生具有旅游行業(yè)工作掌握的基本技能，掌握

旅游服務(wù)職業(yè)能力中的“核心能力

（1）旅游的產(chǎn)生及其科學(xué)概念；

（2）旅游的本質(zhì)、屬性與特征；

（3）旅游的發(fā)展歷程及其時(shí)代特征；

（4）旅游活動(dòng)的構(gòu)成要素；

（5)旅游業(yè)的構(gòu)成；

（6)旅游市場(chǎng)；

（7)旅游與旅游業(yè)的影響和作用；

（8)旅游與旅游業(yè)的發(fā)展前景

（1)能運(yùn)用旅游活動(dòng)的性質(zhì)和特點(diǎn)等知識(shí)來(lái)分析旅游現(xiàn)象；

（2)能結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)旅行社、旅游飯店、旅游交通現(xiàn)狀、發(fā)展等進(jìn)行分析；

（3)能運(yùn)用旅游市場(chǎng)知識(shí)對(duì)當(dāng)?shù)芈糜问袌?chǎng)進(jìn)行細(xì)分；

（4)能正確認(rèn)識(shí)旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)地位的確立以及在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位

旅游地理

通過(guò)學(xué)習(xí)旅游地理知識(shí),使 學(xué)生了解我國(guó)的旅游資源以及旅游區(qū)域的劃分。

（1)地圖的認(rèn)識(shí)；

（2)旅游地理區(qū)劃；

（3)黃河中下游旅游區(qū)；

（4)長(zhǎng)江中下游旅游區(qū)；

（5)東南沿海旅游區(qū)；

（6)西南旅游區(qū)；

（7)青藏旅游區(qū)；

（8)西北內(nèi)陸旅游區(qū)；

（9)東北旅游區(qū)

（1)能熟練掌握中國(guó)地圖，了解各種區(qū)域劃分的方法；

（2)能熟練掌握七大旅游區(qū)各區(qū)域的具體方位和地理概況；

（3)能簡(jiǎn)要介紹七大旅游區(qū)的代表性景點(diǎn)及其特色；

（4)能學(xué)會(huì)看地圖、用地圖

旅游心理學(xué)

使學(xué)生了解旅游心理學(xué)基本知識(shí)和旅游服務(wù)心理

（1）如何對(duì)旅游者進(jìn)行鑒貌辨色；

（2）培養(yǎng)良好的旅游服務(wù)心理素質(zhì)；

（3）旅游者的興趣、需要及動(dòng)機(jī)；

（4）旅游者的個(gè)性；

（5）旅游業(yè)員工的心理保??；

（6）旅游服務(wù)心理；

（7）旅游投訴心理

（1)能運(yùn)用心理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，簡(jiǎn)單分析心理學(xué)現(xiàn)象；

（2）能從心理學(xué)的角度分析、提升自己的職業(yè)素養(yǎng)；

（3）能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)預(yù)測(cè)客人的心理需求

服務(wù)禮儀

培養(yǎng)學(xué)生良好的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)心理，塑造良好的職業(yè)形象，陶冶學(xué)生的職業(yè)情操，使學(xué)生具有較強(qiáng)的表達(dá)能力和人際溝通能力，熟悉不同崗位群的禮儀需求，提高學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)。

（1)禮儀概述；

（2)旅游服務(wù)意識(shí)塑造；

（3)職業(yè)形象塑造；

（4)服務(wù)禮儀養(yǎng)成；

（5)服務(wù)崗位接待禮儀；

（6)宗教禮儀；

（7)民族禮儀；

（8)涉外禮儀

（1)能形成良好的職業(yè)意識(shí)；

（2)能注重自身形象塑造，具有良好的職業(yè)形象和心理素質(zhì)；

（3)能把握客人的心理，準(zhǔn)確分析客我關(guān)系，有極強(qiáng)的人際交往能力和抗挫折能力

口語(yǔ)訓(xùn)練

培養(yǎng)學(xué)生良好的口語(yǔ)交際能力，使學(xué)生具有扎實(shí)的導(dǎo)游語(yǔ)言表達(dá)能力及語(yǔ)言技巧

（1)導(dǎo)游口語(yǔ)概述；

（2)不同場(chǎng)合的口語(yǔ)運(yùn)用技巧；
（3)導(dǎo)游口語(yǔ)的用詞技巧；

（4)導(dǎo)游口語(yǔ)的語(yǔ)音技巧；
（5)導(dǎo)游口語(yǔ)的修辭技巧；

（6)導(dǎo)游幽默語(yǔ)的運(yùn)用；

（7)導(dǎo)游口語(yǔ)技巧基本功訓(xùn)練

（1)能綜合運(yùn)用導(dǎo)游口語(yǔ)的用詞、語(yǔ)音、修辭技巧進(jìn)行導(dǎo)游講解服務(wù)；

（2)具有扎實(shí)的導(dǎo)游語(yǔ)言表達(dá)能力及語(yǔ)言技巧 ；

（3)能運(yùn)用幽默的語(yǔ)言進(jìn)行導(dǎo)游詞創(chuàng)作

旅游營(yíng)銷

培養(yǎng)學(xué)生具有一定的旅游營(yíng)銷策劃能力和對(duì)旅游者需求的識(shí)別能力

（1)旅游營(yíng)銷概述；

（2)旅行社營(yíng)銷；

（3)旅游目的地營(yíng)銷；

（4)旅游飯店?duì)I銷；

（5)旅游商品營(yíng)銷

（1)能運(yùn)用營(yíng)銷知識(shí)開(kāi)展旅游營(yíng)銷業(yè)務(wù)的基本技能；

（2)初步具備一定的旅游營(yíng)銷策劃能力

旅游英語(yǔ)

培養(yǎng)學(xué)生正確使用英語(yǔ)為外國(guó)游客服務(wù)，具有流利的口語(yǔ)向外國(guó)游客介紹我國(guó)風(fēng)俗文化以及從事旅游服務(wù)交際能力

（1）飯店英語(yǔ)；

（2）在機(jī)場(chǎng)、飛機(jī)上；

（3）旅游觀光；

（4）購(gòu)物；

（5）在銀行、郵局

（1）能熟悉飯店英語(yǔ)，了解餐廳、前廳、客房等英語(yǔ)常用詞匯和情景會(huì)話，并靈活運(yùn)用；

（2）能熟悉在機(jī)場(chǎng)、飛機(jī)上的英語(yǔ)常用詞匯和情景會(huì)話，并靈活運(yùn)用；

（3）能熟悉旅游觀光英語(yǔ)，掌握著名景點(diǎn)的英文名稱和情景對(duì)話，并靈活運(yùn)用；

（4）能熟悉娛樂(lè)和購(gòu)物方面的英語(yǔ)詞匯和情景對(duì)話，并靈活運(yùn)用

導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)

使學(xué)生能夠較全面地了解導(dǎo)游工作必備的各方面基礎(chǔ)知識(shí)，理解其中的基本概念、文化現(xiàn)象、景觀特點(diǎn)、掌握其中的歷史過(guò)程、民族風(fēng)情、風(fēng)物特產(chǎn)，使其對(duì)導(dǎo)游人員業(yè)務(wù)素質(zhì)要求有一基本認(rèn)識(shí)，以提高學(xué)生的導(dǎo)游講解水平和應(yīng)變能力。

(全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí))

（1)中國(guó)歷史概述；

（2)中國(guó)的年節(jié)民俗；

（3)中國(guó)自然景觀；

（4)中國(guó)四大宗教；

（5)中國(guó)的古代建筑；

（6)中國(guó)古典園林；

（7)現(xiàn)代建筑和主題公園；

（8)中國(guó)旅游文學(xué)知識(shí)；

（9)其他基礎(chǔ)知識(shí)

（1)能靈活運(yùn)用歷史、民俗、自然景觀、宗教、建筑、園林等知識(shí)，并掌握典型景觀的講解；

（2)能熟練掌握中國(guó)著名手工藝品和土特產(chǎn)品知識(shí)，做好帶團(tuán)工作中游客購(gòu)物環(huán)節(jié)的服務(wù)；

（3)能掌握中國(guó)主要菜肴（如八大菜系）的知識(shí)，在導(dǎo)游工作中能根據(jù)游客的口味安排他們的餐飲

（江蘇導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)）

（1)江蘇概覽；

（2)區(qū)域旅游資源；

（3)風(fēng)物特產(chǎn)

（1)能靈活運(yùn)用江蘇的地理知識(shí)、歷史概述、旅游資源來(lái)介紹江蘇

（2)能介紹江蘇三大旅游區(qū)的城市概況及其主要景點(diǎn)

（3)能從江蘇工藝美術(shù)、風(fēng)味美食等方面來(lái)介紹江蘇的特產(chǎn)

導(dǎo)游服務(wù)技能

以培養(yǎng)學(xué)生在導(dǎo)游服務(wù)工作中多項(xiàng)能力

（1)導(dǎo)游服務(wù)程序與內(nèi)容；

（2)導(dǎo)游講解服務(wù)；

（3)旅游故障及其處理；

（4)旅游者個(gè)別要求及其應(yīng)對(duì)；

（5)導(dǎo)游服務(wù)水平的提高；

（6)旅行社、飯店與旅行常識(shí)

（1)掌握導(dǎo)游工作（全陪、地陪）程序；

（2)能根據(jù)游客的特點(diǎn)進(jìn)行導(dǎo)游講解服務(wù)；

（3)具備良好的職業(yè)道德與法制意識(shí)；

（4)能具備一定的才藝，具有能活躍團(tuán)隊(duì)氣氛的能力

導(dǎo)游法規(guī)知識(shí)

培養(yǎng)學(xué)生良好的法律意識(shí)，能正確運(yùn)用國(guó)家的方針政策分析和解決旅游接待中出現(xiàn)的實(shí)際問(wèn)題

（1)法的基礎(chǔ)知識(shí)；

（2)合同法律制度；

（3)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律制度；

（4)旅行社管理法規(guī)制度；

（5)導(dǎo)游人員管理法規(guī)制度；

（6)旅游飯店管理法規(guī)制度；

（7)旅游安全管理法規(guī)制度；

（8)旅游出入境管理法律、法規(guī)制度；

（9)旅游法

（1)能具備嚴(yán)謹(jǐn)、守法的工作態(tài)度和良好的法律意識(shí)；

（2)能運(yùn)用旅游法的知識(shí)，分析和解決旅游接待中出現(xiàn)的實(shí)際問(wèn)題；

（3)能在導(dǎo)游工作中正確運(yùn)用及宣講國(guó)家的方針政策

地方景點(diǎn)導(dǎo)游

掌握本地區(qū)自然、歷史、經(jīng)濟(jì)、文化、旅游等方面的知識(shí) ，在導(dǎo)游講解過(guò)程中運(yùn)用多種講解技巧和組織技巧。

（1)地方概況；

（2)各地區(qū)5～10個(gè)景點(diǎn)（建議以導(dǎo)游考證景點(diǎn)為主）；

（3)導(dǎo)游模擬講解

（1)掌握本地區(qū)自然、歷史、經(jīng)濟(jì)、文化、旅游等方面的知識(shí)；

（2)掌握地方景點(diǎn)的歷史、文化、線路等知識(shí)；

（3)能進(jìn)行15分鐘以上的城市概況介紹和即時(shí)的沿途講解；

（4)能對(duì)各景區(qū)的指定小景點(diǎn)進(jìn)行5分鐘導(dǎo)游講解；

（5)能依據(jù)游覽線路進(jìn)行30分鐘以上的導(dǎo)游講解；

（6)能在導(dǎo)游講解過(guò)程中運(yùn)用多種講解技巧和組織技巧

旅行社實(shí)務(wù)

能進(jìn)行旅行社團(tuán)隊(duì)的各項(xiàng)操作實(shí)務(wù)

（1)旅行社簡(jiǎn)介；

（2)旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)；

（3）旅行社計(jì)調(diào)操作實(shí)務(wù)；

（4）旅行社外聯(lián)操作實(shí)務(wù)；

（5）旅行社接待操作實(shí)務(wù)；

（6）旅行社同業(yè)操作實(shí)務(wù)；

（7）旅行社人力資源管理

（1)能熟悉旅行社各部門的基本業(yè)務(wù)；

（2)能根據(jù)產(chǎn)品流程設(shè)計(jì)常規(guī)旅游線路；

（3)能對(duì)設(shè)計(jì)的旅游線路進(jìn)行成本核算并對(duì)外報(bào)價(jià)；

（4)能進(jìn)行團(tuán)隊(duì)的行程制作，報(bào)價(jià)以及操作信息反饋等計(jì)調(diào)、組團(tuán)業(yè)務(wù)

航空票務(wù)知識(shí)

掌握民航、機(jī)票、航空公司的基本知識(shí)，熟練票務(wù)銷售、票務(wù)預(yù)訂等方面的操作技能。

（1)民航、航空公司基本概況；

（2)飛機(jī)基本常識(shí)；

（3)機(jī)票基本常識(shí)；

（4)E-Term系統(tǒng)簡(jiǎn)介和基本代碼、指令的掌握；

（5)在E-Term系統(tǒng)上訂票、出票；

（6)退票、改簽的常識(shí)

（1)了解民航、機(jī)票、航空公司的基本知識(shí)；

（2）能熟練掌握票務(wù)銷售、票務(wù)預(yù)訂等方面的操作技能；

（3)能進(jìn)行E-Term訂票軟件的操作

旅行社實(shí)訓(xùn)

培養(yǎng)學(xué)生旅行社業(yè)務(wù)的實(shí)際操作能力和管理能力

（1)門市接待實(shí)訓(xùn)；

（2)票務(wù)實(shí)訓(xùn)

（1)熟悉旅行社門市接待工作流程；

（2)能獨(dú)立進(jìn)行客戶咨詢、接待工作；

（3)熟悉旅行社票務(wù)工作流程；

（4）能獨(dú)立進(jìn)行機(jī)票、火車票的查詢、預(yù)訂工作

展覽講解基礎(chǔ)知識(shí)

掌握博物館的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)

（1)職業(yè)道德教育和實(shí)踐；
（2)博物館基礎(chǔ)知識(shí)；
（3)發(fā)聲知識(shí)；
（4)普通話語(yǔ)音基礎(chǔ)知識(shí)

（1)掌握博物館基礎(chǔ)知識(shí)；

（2）掌握普通話知識(shí)；

（3）掌握語(yǔ)言表達(dá)基礎(chǔ)知識(shí)；

（4）熟悉與文物有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)；

（5）熟悉安全常識(shí)

展覽講解(中級(jí))

掌握展覽講解員的相關(guān)技能

（1)接待；

（2)講解；

（3)講解詞編寫

（1)掌握展覽講解員的接待技能；

（2）掌握展覽講解員的講解技能；

（3）熟悉講解詞的編寫技能

展覽講解實(shí)訓(xùn)

熟練掌握展覽講解的流程以及講解服務(wù)過(guò)程中常見(jiàn)突發(fā)事故的處理程序和方法。

（1）展覽講解工作流程；

（2）展覽講解服務(wù)實(shí)訓(xùn)

（1）熟悉展覽講解的流程；

（2）能運(yùn)用展覽講解技能獨(dú)立進(jìn)行講解工作；

（3)熟悉展覽講解服務(wù)中常見(jiàn)突發(fā)事故的處理程序和方法

教學(xué)功能室

主要設(shè)備名稱

數(shù)量（臺(tái)/套）

規(guī)格和技術(shù)的特殊要求

網(wǎng)絡(luò)教室

電腦

36

需配置：

航空票務(wù)系統(tǒng)、旅行社管理軟件、模擬講解軟件

耳麥

36

投影

1～2

打印機(jī)

1～2

形體訓(xùn)練室

音響

1

—

鏡子

3

—

把桿

3

—

導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室

與旅游有關(guān)的實(shí)物、模型、沙盤、展板、多媒體等

10

需配置：

地方景點(diǎn)軟件、模擬講解軟件

序號(hào)

名      稱

主要實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

1

康泰旅行社

（懷寧分公司）

導(dǎo)游講解、導(dǎo)游帶團(tuán)、旅游營(yíng)銷、旅游咨詢與接待、計(jì)劃調(diào)度的模擬訓(xùn)練

2

金陵大酒店

餐飲服務(wù)、禮儀